Wein ist so viel mehr als das, was ich im Glas probiere. Es erinnert an Erinnerungen, erwacht die Sinne, zwingt Sie, in der Gegenwart zu leben, und ist tief mit dem Land verbunden, aus dem es stammt. Wein kann Ihnen so viel über einen Ort und eine Kultur erzählen, weshalb die Weinprobe meine Lieblingsmethode ist, um ein neues Ziel zu erkunden - sei es in einer neuen Stadt in Übersee oder eine neue Weinregion direkt in meinem Garten.
Unten sind zehn Weinregionen Das hat mich dazu inspiriert, meine Liebe zum Wein aus einem Hobby in eine Karriere zu verwandeln.
6 internationale Ziele für die Weinprobe
Duoro, Portugal
Ich hätte nicht gedacht, dass ich vor meiner Ankunft ein Fan von befestigten Wein war PortugalAber das änderte sich schnell, als ich die Stadt Porto besuchte und durch das Douro Valley tourte, wobei ich die reichen und geschichteten Portweine schmeckte. Durch das Eintauchen in verschiedene Hafenhäuser entlang des Douro River in Porto konnten wir die spektakuläre Aussicht auf die Stadt mit Verkostungen, die immer Käse- und Schokoladenpaarungen enthielten, aufnehmen. Was ist nicht zu lieben?! Was ich besonders genoss, war die Schönheit des Duroro-Tals, mit steilen, terrassierten Weinbergen neben dem Duoro River. Tatsächlich hat die Einzigartigkeit dieser Weinregion ihre Klassifizierung durch UNESCO als Weltkulturerbe erworben.
Mendoza, Argentinien
Mein Mann und ich besuchten Mendoza während des Rucksacks durch Argentinien 2012. Ich habe das geliebt Fruit Forward Malbec Aus dieser Region und den aromatischgetriebenen Torrontes-Weinen. Das Ambiente dieser Weinregion hat mich allerdings wirklich umgehauen. Wir tourten mit dem Fahrrad Mendoza und alle Orte, die wir zur Weinprobe besuchten, waren unglaublich lässig. An dem Tag, an dem wir besuchten, waren die Temperaturen heiß und die Leute streifen in den Verkostungsräumen in Badeanzügen - es war eine Explosion!
Rioja, Spanien
Ich habe mich 2016 mit meiner Familie in Rioja verkostet und mich sofort in diese Region verliebt - nicht nur wegen ihrer lecker Tempranillo (Das ist einer meiner Lieblingssorte), aber ich bewunderte, wie gastfreundlich die Einheimischen waren. In fast jedem Weinberg behandelten sie uns wie Könige und begrüßten uns mit Tellern von Jamón Ibérico, lokalem Käse und sogar hausgemachten spanischen Tortillas.
Südaustralien
Das Schlürfen der robusten, fruchtigen und würzigen Shiraz -Weine während meiner Reisen in Australien hat mich dazu inspiriert, einen Syrah für meine Weinmarke zu machen. Flipturn Cellars. Der Besuch der Weinregion Hunter Valley war ein Highlight meiner Reise. Ich besuchte Freunde, die in Sydney lebten, und wir mieteten eine rustikale Kabine im Weinland. Es war eine meiner besten Reiseerinnerungen, um bei Sonnenuntergang auf der Terrasse Wein zu schlürfen und Kängurus direkt in unserem Garten spielen zu sehen!
Toskana, Italien
Diese Weinregion ist schwer zu schlagen. Es ist aus einem bestimmten Grund beliebt und berühmt. Nicht nur die in Sangiovese ansässigen Weine kommen einige meiner Favoriten aller Zeiten aus der Toskana- Chianti, Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino - Aber die Toskana hat eine unglaubliche italienische Essensszene. Wir beendeten jeden Tag Weinverkostung mit etwas Gelato vor dem Schlafengehen. Muss ich mehr sagen?
Veneto, Italien
Ich habe diesen Sommer die Region Veneto besucht, in der ich mich in die fruchtigen und trockenen Valpolicella Ripasso -Weine verliebt habe. Ich tourte auch durch die kleine Gemeinde am See von Verona, Bardolino, die atemberaubend war. Bardolino überblickte den Gardasee und die Monte Baldo Mountain Range. Diese Region ist berühmt für ihren Bardolino Rot Wein, der frisch, leicht und voller hell ist Rot Fruchtaromen und Aromen. Es ist der perfekte Sommer Rot Wein.
3 Lieblings -Hausziele für die Weinprobe:
Columbia Valley, Washington
Wenn Sie ein Liebhaber von sind groß, robust Rot WeineDas Columbia Valley in Washington hat Sie abgedeckt. Diese warme und trockene Weinregion (mit 300 Tagen Sonnenschein und nur 6 bis 8 Zoll Niederschlag pro Jahr) hat eine spektakuläre Landschaft, sondern Weine aus dem Columbia Valley sind wunderschön aromatisch und gut strukturiert, mit heller Säure und ausgewogenen Tanninen. Ich liebe diese Region so sehr, dass dies das dritte Jahr ist, in dem ich für meine Produktion von Flipturn Cellars Früchte aus dem Tal bezogen habe. Wenn Sie jemals besuchen, addieren Sie unbedingt die kleine Ava von Rot Berg zur Liste, wenn Sie ein Cabernet -Liebhaber sind!
Mendocino, Kalifornien
Wenn Sie nicht in der Stimmung sind, zu den beliebtesten zu reisen Weinregionen in Kalifornien (Wie Napa und Sonoma) suchen Sie nicht weiter als Mendocino. Ich fand, dass diese kühlere Region viel weniger touristisch und unglaublich erschwinglich ist. Ich liebe auch die Vielfalt der hier angebauten Traubensorten. Ich kam mit zahlreichen Flaschen von Barbera und GeWürztraminer von Navarro Vineyards nach Hause, die ich benutze Coravin System vor kurzem. Sie sind es wert, genossen zu werden und perfekt für den Sommer!
Willamette Valley, Oregon
Das Leben in Portland (nur eine Stunde vom Willamette Valley) hat mich auf diese Weinregion voreingenommen, aber es hat wirklich einige der weltweit besten Pinot Noir-Weine. Die Pinot -Noirs sind voller schwarzer Kirsche und Dr. Pepper Notes und sind einzigartig erdig. Ich bin auch besessen von weißen Weinen aus dieser Region - Chardonnay, Riesling und Pinot Gris.
Ich hoffe, Sie fügen diese Orte zu Ihrer Weinreiseliste hinzu und teilen Ihre Reisen mit uns in den sozialen Medien. @coravin Und @barreldork. Sie werden nicht enttäuscht sein.
Über den Autor: Nach Abschluss ihrer WSET III-Zertifizierung beschloss der in Portland ansässige Wine Professional Meg Rulli (sie/sie), ihre Leidenschaft für die Weinherstellung zu verfolgen. Im Jahr 2020 wurde sie eine erstmalige Winzerinnen und veröffentlichte gerade ihren ersten Jahrgang, einen 2020 Columbia Valley Syrah. Sie stellt weiterhin kleine Produktion, niedrige Interventionsweine für ihre Marke her, Flipturn Cellars. Neben der Weinherstellung war Meg in zahlreichen Weingütern in Oregon als Verkostungsraum -Mitarbeiter tätig, war Tasting Notes Consultant für Startup -Weingüter und ist Inhaber der Online -Weinmarke. Barrel Dork (Auf Instagram als @Barreldork) - Die Online -Community der Wine Education von Zero Snobbery.