Timothy Hollingsworth über seinen kulinarischen Stil und Omas Maisbrot -Füllungrezept
Chefkoch Timothy Hollingsworth, Inhaber von Otium in Los Angeles, teilt seine kulinarischen Thanksgiving -Traditionen und Omas Maisbread -Füllungsrezept.
Erfahren Sie, wie man Wein mit Speisen kombiniert, welche Weine gut zu bestimmten Aromen passen und wie Sie Ihren Lieblingswein mit Käse kombinieren. Veranstalten Sie eine Weinverkostung und servieren Sie die besten Kombinationen. Von den beliebtesten Rebsorten und Stilen bis hin zu Tipps für die Kombination mit Käse.
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Lorin Baker von Kitchen Confidante spricht mit uns über ihre große philippinisch-amerikanische Familie und teilt ihr Cassava-Kürbiskuchenrezept mit
In diesem Thanksgiving geht es nur um das Essen, aber wo Sie Essen haben, müssen Sie Wein haben.
Ein Überblick über die häufigsten Kategorien von Dessertweinen, um dieses Erntedankfest zu genießen
Sich mit der Wärme einer einzigen Portion von Glühwein verwendeten Coravin. Unser "Gluhwein für einen" leitet Sie durch ein einfaches, aromatisches Rezept, das sich perfekt für Solo -Genuss eignet.
Ein sorgfältig ausgewähltes Glas Wein kann den bereits lebendigen Geschmack eines indischen Gerichts erhöhen. Wir haben uns Maya Kaimal zugewandt, um ein Menü zu inspirieren, das den reichen Wandteppich der...
Entkommen der sengenden Sommerhitze und erhöhen Sie Ihr Weinerlebnis mit CoravinDie handverlesene Auswahl von 7 köstlichen und erfrischenden Weincocktails.
Auf der Suche nach dem perfekten Wein, um sich mit Fisch, Steak oder Carnitas -Tacos zu kombinieren. Suchen Sie nicht weiter als unseren Taco Wine -Pairings -Leitfaden.
Ostersonntag ist ein Beispiel für einen Feiertag, der viele verschiedene Menschen für Feiern und Gespräche über Essen zusammenbringt. Das perfekte Paarung für Ihr Osteressen oder Abendessen ist das Coravin.
Zeit, einen der am häufigsten vorkommenden weißen Weine da draußen zu feiern - Riesling! Lesen Sie weiter für eine vollständige Riesling -Weinbeschreibung und unsere Lieblings -Food -Paarungen von Riesling.
Wenn der Winter die ersten Frühlingsaufnahmen enthüllt, suchen Sie nach helleren Gerichten, die zu diesem Anlass entsprechen. Da die Bauernmärkte noch nicht vorbei sind, bleiben das erste Gemüse der Saison:...
Wählen Sie den perfekten Wein zum Valentinstag, um diesen Feiertag zu teilen - oder zu schließen - zu teilen. Wir teilen uns auch ein Valentinstag -Abendmenü, das nicht enttäuscht wird.
Suchen Sie nach dem perfekten Leitfaden für Schokolade und Wein, um diese klassische Schachtel mit Pralinen zu entsprechen? Wir auch. Diese Paarungen sind perfekt für den Valentinstag und darüber hinaus.
Wein sollte nicht für ausgefallene Lebensmittel reserviert werden. Erfahren Sie, welche Weine mit einem leckeren Grundnahrungsmittel für Komfortfutter kombiniert werden sollen: gegrilltes Käse -Sandwich. Coravin teilt drei Rezepte und Weinpaarungen.
Haben Sie sich mit etwas Wein befand, der über die Prime -Trinkdarsteller hinausgeht? Wir teilen Tipps zum Kochen mit Wein - auch Rezepte.
Verwenden Coravin Um leckere, aromatische Winterweincocktails zu verwechseln. Die Rezepte in diesem eBook wurden von erstellt von Coravin und Freunde. Download zur Inspiration.
Suchen Sie nach dem perfekten Wein, der Sie mit Ihren chinesischen Neujahrsgerichten kombinieren können? Wir haben uns mit Howard Kwok zusammengetan, um acht klassische chinesische Lebensmittelrezepte mit den besten Weinen...
Verwenden CoravinGuide and Cheese Guide und Pairings -Diagramme, um ein Verkostungserlebnis zu erstellen, das Ihre Käseplatte auf ein ganz neues Niveau bringt.
In diesem Artikel erweitern wir, wie Sie einen Wein für Ihr traditionelles Weihnachtsessen oder unkonventionelle Sorten auswählen. Wir helfen Ihnen auf Ihrer Reise zum Erkunden, Entdecken und Hingaben von Speisen...
Coravin ermöglicht es Restaurants, ihre zu erweitern glasweise Angebot, schalte tolle Erlebnisse frei und bietet unglaubliche Essenspaarungen. Wenn Sie 2022 eines der 50 besten Restaurants der Welt besuchen, erfahren Sie,...
Um die Ushertime in Summertime zu unterstützen, sprachen wir mit tausendjähriger Sommelier und privatem Weinberater Thatcher Baker-Briggs, der die perfekten Paarungen für Cookouts oder einfach nur ungezwungene Treffpunkte auf Ihrem...
Legen Sie das Bier ab und schließen Sie den Sommer mit diesen erfrischenden BBQ -Wein Empfehlungen von BBQ von Alder Yarrow, Gründerin der Vinographie, ab.
Mit welchem Wein passt Eiscreme gut? Nun, es hängt vom Eis ab. Lesen Sie unsere Empfehlungen für Weinpaarungen für den Sommer durch, damit Sie bereit sind, wenn der Eiswagen vorbeifährt.
Suchen Sie nach einzigartigen Weißweinen für Ihre Sommerfeste? Hier sind die besten Sommer-Weißweine, die Carolyn Pifer von @americanwinegirl empfiehlt. Lesen Sie weiter, um auch frische Speisen zu kombinieren.
Suchen Sie nach einem erfrischenden Weincocktail nach einem langen Tag oder beleben Sie eine Dinnerparty? Probieren Sie eines unserer funkelnden Weincocktailrezepte.
Jacqueline Coleman macht diesen Ausdruck, um Essen und Wein zu kombinieren.
Das wärmere Wetter im Frühling und Sommer bedeutet Picknicks, Grillen im Freien und mehr Zeit mit den Liebsten. Hier sind die besten Grillweine für Ihr nächstes Treffen - komplett mit...
Coravin Sparkling Eröffnet eine ganz neue Welt voller Möglichkeiten, wenn es darum geht, funkelnde Wein zu genießen. Anstatt in einer Sitzung sprudeln zu werden, können Sie die Lebensdauer Ihrer Flasche...
Suchen Sie nach Inspiration für Ihr Osterdinner -Menü? Suchen Sie nicht weiter als Coravin'S Osteressen und Weinpaarung.
Die Ausrichtung einer Weinprobenparty in Ihrem eigenen Zuhause kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihre Freunde zusammen zu bringen, um Wein zu erforschen. Die Einrichtung Ihrer Party mag entmutigend erscheinen, aber...
Erstellen Sie mit unseren Tipps und Tricks das perfekte Side-by-Side-Weinverkostungserlebnis zu Hause.
Die Fußballsaison 2020 hat in diesem Jahr möglicherweise anders ausgesehen, aber das bedeutet nicht, dass Ihre Party einen Treffer erzielen muss. In diesem Artikel teilen wir die besten Snacks und...
Es ist Zeit, unsere Heimteams bei den Olympischen Winterspielen 2022 in Peking zu bejubeln. Um das Spektieren aufregender zu machen, kombinierten wir Sport mit Weinen aus dem Coravin Weinladen. Erforschen...
Es ist fast diese Jahreszeit, Leute! Playoff -Fußballzeit, das heißt. Um das Playoff -Spiel mehr Spaß zu machen, haben wir uns mit dem ehemaligen NFL -Spieler und Super Bowl Champ,...
Möchten Sie während der Feiertagsfeiern sprudeln? Carolyn Pifer teilt drei Feiertags- und Weinpaarungen für funkelnde Rosé, Champagner und Sekt.
Suchen Sie nach dem perfekten Wein, um die Traditionen für Weihnachtsessen Ihrer Familie zu kombinieren? Wir haben mit drei Weinexperten gesprochen, um ihren Beitrag zu erhalten.
Erkunden Sie die Wines nebeneinander mit Coravin und diese Tipps von unserem Freund Brielle Buckler. Das Einrichten einer Weinprobe zu Hause ist einfach, wenn Sie wissen, was Sie brauchen.
Hanukkah ist da und wir haben die perfekten Weinpaarungen für alles auf Ihrer Speisekarte. Erfahren Sie, welche Weine zusammenpassen, mit welchen traditionellen Hanukka -Lebensmitteln.
Der beste Teil von Halloween? Übrig gebliebene Süßigkeiten. Egal, ob Sie Team -Skittles oder Team -Snickers sind, wir haben den perfekten Wein und die Süßigkeiten für Sie. Wir decken alle...
Mit der bevorstehenden Veröffentlichung von Coravin SparklingWir bringen unser Weinliebhaber mit allem sprudeln. Wir beantworten Fragen wie das, was funkelnde Wein ist, wie man eine Flasche öffnet und wie man...
Möchten Sie tiefe Winterwein trinken? Versuchen Sie eine dieser Erwärmung Rot Weine mit beruhigenden Essenspaarungen.
Diese warme, gesunde weiße Bohnensuppe ist mit nährstoffreichen Zutaten wie weißen Bohnen, Grünkohl und Vitamin A-reichen Karotten gefüllt. Holen Sie sich dieses leckere Winterrezept.
Auf der Suche nach einem warmen, beruhigenden Gericht, das gut zu Pinot Noir passt? Fügen Sie dieses Kurkumakuhnrezept zu Ihrer Rotation hinzu, um Entzündungen zu verringern und die Immunität zu...
Beschließen Sie, im neuen Jahr weniger zu trinken oder eine bessere Alkoholauswahl zu treffen? Erfahren Sie, wie Sie gesunde Weinauswahl treffen und wie man perfekt verwechselt Rot oder Weißweinspritzer.
Gemütlich mit einigen wärmenden Weincocktails von der Coravin Rezeptbuch. Winter Glühwein, Winterwinkel sowie Creme und Gewürz anstehen.
Suchen Sie nach einem Sangria -Rezept, das für die Saison geeignet ist? Probieren Sie unsere Feiertags -Sangria mit Rot Wein, Apfelwein Sangria und unsere Passionsfrucht -Sangria.
Suchen Sie ein scharfes Rindfleisch -Chili -Rezept, um Sie diesen Winter aufzuwärmen? Wir haben eine großartige Version mit einer Weinpaarung und können problemlos vegetarisch gemacht werden.
Wärmen Sie sich in dieser Ferienzeit mit unserem deutschen Gluhwein -Rezept auf. Genießen Sie den Geruch, während er den ganzen Abend durch Ihr Haus weht.
Während wir den nationalen Wein- und Käsetag feiern, haben wir uns mit dem Käsekäufer von Formaggio Kitchen Cambridge, Marc Hernandez, und dem Weinkäufer Colin Mason in Verbindung, um mehr über...
An diesem Vatertag kann man mit dem klassischen Essen eines gut vorbereiteten Steaks und einem kostenlosen Glas Wein nichts falsch machen. Für diejenigen, die sich nicht sicher sind, wo wir...