Die Ausrichtung einer Weinprobenparty in Ihrem eigenen Zuhause kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihre Freunde zusammen zu bringen, um Wein zu erforschen. Die Einrichtung Ihrer Party mag entmutigend erscheinen, aber wir brechen sie in verdammten einfachen Schritten auf. Probieren Sie es aus, wenn Sie Ihre nächste Dinnerparty verdrehen möchten! Stell sicher dass du hast Coravin zur Hand, um die Probenahme verschiedener Flaschen einfach zu machen.
Schritt 1: Wählen Sie ein Thema aus
Bei der Planung einer Weinverkostungsfeier möchten Sie ein Thema auswählen. Ihre Weinprobenparty könnte verschiedene Arten von Pinot Noir, Cabernet, Syrah und sogar Roséweinen erkunden! Oder Sie können eine Region wie Bordeaux, Kalifornien, Griechenland und mehr erkunden. Wenn Sie wirklich spezifisch werden möchten, können Sie auch verschiedene Weine von einem Produzenten probieren! Egal wie Sie das Thema Ihrer Party organisieren, das Wichtigste ist, Ihren Gästen viele Möglichkeiten zu geben. Jeder wird die Vielfalt schätzen und Sie haben eine bessere Chance, für jeden etwas für jeden zu finden.
Schritt 2: Wählen Sie das Essen
Während der Verkostung selbst ist es üblich, keine vollen Mahlzeiten zu haben und gleichzeitig zu probieren, da dies Ihren Eindruck des Geschmacks des Weins beeinflussen kann. Es ist am besten, während der Verkostung Brot oder Cracker als Gaumenreiniger zu servieren. Es ist jedoch eine großartige Option, vor der Verkostung übergebene Vorspeisen und ein leichtes Abendessen und kleine Desserts anzubieten. Erstellen Sie ein Menü, das gut zu den Weinarten passt, die Sie servieren, da die Gäste wahrscheinlich ein komplettes Glas ihres Favoriten aus der Verkostung zum Abendessen haben möchten. Wenn Sie beispielsweise verschiedene Arten von Sauvignon Blanc erforschen, versuchen Sie, mediterrane inspirierte Vorspeisen und ein Fischessen mit Meeresfrüchten zu servieren.
Schritt 3: Sammeln Sie Ihre Vorräte
Es geht ohne Frage, dass das Coravin Wird der Star Ihrer Weinprobe sein. Mit Coravin Timeless, Sie können leicht Ausschenken Verkostung von Brillen aus jedem Wein für jeden Ihrer Gäste ohne jemals Korken ziehen. Auf diese Weise kann der Wein, der übrig geblieben ist, in Ihrem Kabinett für Wochen, Monate und sogar Jahre gespart werden! Es wird kein Wein verschwendet, und Sie können Ihre übrig gebliebenen Weine mit dem Rest Ihrer Sammlung problemlos aufbewahren, anstatt sie Ihren Kühlschrank aufzunehmen oder den Abfluss hinuntergießen zu lassen, wenn Sie sie nicht beenden können.
Abgesehen von deinem CoravinSie benötigen eine längere, weniger ovale Brille für weiße Weine und runder, größere Brillen für Rot. Denken Sie daran, dass die Brille Stängel haben sollten, damit Ihre Gäste ihre Getränke nicht mit ihren Händen erwärmen. Sie benötigen auch einen Spucke oder eine große Schüssel in der Mitte der Gruppe oder eine einzelne Tasse für jeden Gast. Ein Eiseimer eignet sich perfekt zum Kühlen von Wein, um nicht zum Kühlschrank zu laufen. Eine weiße Tischdecke oder weiße Servietten hilft Ihren Gästen, die Farbprofile Ihrer Weine zu sehen. Endlich, unser Belüfter Zubehörteil für dein Coravin ist ein großartiges Werkzeug, um die Aromen in Ihrem hervorzubringen Rot Wein. Wenn Sie es verwenden, entspricht das Dekantieren für 60-90 Minuten-perfekt für junge Weine, die einige Zeit benötigen, um sich vollständig zu öffnen. Rottöne wie Cabernet Sauvignon, Syrah und die damit verbundenen Mischungen profitieren häufig von einer geringen Belüftung.
Schritt 4: Laden Sie Ihre Freunde ein
Senden Sie Ihre Einladungen aus und sammeln Sie alle Weinliebhaber! Lassen Sie sie beim Versenden Ihrer Einladungen die Einzelheiten, das Thema wissen und wenn Sie eine Kleiderordnung festlegen möchten. Ein guter Zeitpunkt, um Ihre Party zu starten, wäre gegen 16:00 Uhr. Dies führt zu einem schönen Tempo und einem schönen Fluss für Vorspeisen, der Verkostung und dem leichten Abendessen.
Schritt 5: Starten Sie Ihre Party!
Es ist endlich Zeit, Ihre Verkostungsparty zu veranstalten! Begrüßen Sie Ihren Gästen mit Vorspeisen herzlich und stellen Sie sicher, dass sie sich wohl und zu Hause fühlen.
Jetzt ist es Zeit für die Verkostung. Für die Planung, an welche Weine Ausschenken Zu dieser Zeit ist es am besten, die hellsten Weine auszuprobieren und sich zu den dunkelsten zu arbeiten. Wenn Sie einen Dessertwein auf der Speisekarte haben, sollten Sie ihn zuletzt probieren, auch wenn es sich um eine hellere Farbe handelt als in der anderen Rot Weine.
Nach dem Gießen des ersten Weins mit Ihrem CoravinBeginnen Sie mit dem Teilen einiger Weinprobentechniken wie dem Umblenden des Weins im Glas, um ihn „atmen“, den Farbton und die Farbtiefe zu beobachten und ihn zu riechen, um ein besseres Gefühl für den Geschmack zu bekommen. Bitten Sie Ihre Gäste als nächstes, einen kleinen Schluck Wein zu nehmen, ihn ein paar Sekunden lang zu halten und entweder zu schlucken oder in der Schüssel oder in der Tasse zu entlassen. Wiederholen Sie den Vorgang für so viele Weine, die Sie bedienen möchten.
Und da haben Sie es - Schritt -für -Schritt -Anweisungen zur Ausrichtung einer richtigen Weinverkostung. Egal wie sich herausstellt, denken Sie daran, Spaß zu haben. Wenn Sie diese Schritte ausprobiert und zu Hause eine Weinprobe verkostet, lassen Sie uns wissen, wie es gelaufen ist! Teilen Sie Ihre Fotos und Geschichten mit uns auf Social mit dem Tagging mit @coravin auf allen Kanälen.