Bewahren und Ausschenken: Vergleich der Top 5 Weinstopper für langfristige Freude

Wenn es darum geht, eine Flasche Wein zu genießen, ist manchmal ein Glas alles, was Sie sich wünschen. Hier kommen Weinstopper ins Spiel, sodass Sie die Flasche versiegeln und ihre Frische für zukünftige Freude aufrechterhalten können. Wenn Sie auf der Suche nach den besten Weinstoppern sind, suchen Sie nicht weiter. Wir haben eine Auswahl an erstklassigen Optionen kuratiert.

Was ist ein Weinstopper?

Ein Weinstopper ist ein Gerät, mit dem nach seiner Öffnung eine Flasche Wein versiegelt wurde, um ihre Frische zu bewahren und Oxidation zu verhindern. Es besteht in der Regel aus Materialien wie Kork, synthetischen Materialien oder Edelstahl und ist so konstruiert, dass sie sicher in den Hals der Flasche passen, wodurch ein luftdichtes Siegel erzeugt wird. Der Hauptzweck eines Weinstopps besteht darin, zu verhindern, dass Luft in die Flasche gelangt, was sich im Laufe der Zeit negativ auf den Geschmack und die Qualität des Weins auswirken kann. Weinstopper sind in verschiedenen Formen, Größen und Designs erhältlich, von traditionellen Korken bis hin zu modernen und innovativen Designs. Sie sind ein praktisches Accessoire für Weinliebhaber, die es ihnen ermöglichen, ein Glas Wein zu genießen und den Rest für einen späteren Genuss zu halten, ohne seinen Geschmack und Charakter zu beeinträchtigen.

Warum brauchst du einen Weinstopper?

Vorbei sind die Tage des Gefühls, eine ganze Flasche in einer Sitzung zu beenden. Mit einem Weinstopper können Sie nach der Öffnung eine Flasche Wein versiegeln, um die Frische, den Geschmack und die Qualität zu bewahren.

Arten von Weinstoppern

1. Korkenstopper

Cork ist das traditionelle und am weitesten verbreitete Material für Weinstopper. Es bietet eine enge Siegel und ermöglicht eine kleine Menge Luft, mit dem Wein zu interagieren, was allmählich und kontrolliert erleichtert Alterung.

Während es möglich ist, dasselbe wiederzuverwenden Kork zum Wiederverschließen Eine Flasche Wein nach seiner Öffnung wird im Allgemeinen nicht empfohlen. Sobald ein Korken aus einer Flasche entfernt wurde, wird er aus einer Expansion und Verformung erfasst, was seine Fähigkeit, nach Rückmeldungen ein effektives und luftdichtes Siegel zu bilden, gefährden kann.

2. Schraubenkappen

Die Schraubenkappen werden immer beliebter, insbesondere für Weine, die für den sofortigen Verbrauch vorgesehen sind. Sie bestehen aus einer Metallkappe mit einem Gewindeverschluss, der den Flaschenhals anschraubt. Sie sind bequem zu verwenden und das Risiko einer Korkverschmutzung zu beseitigen, eine Fehler, die manchmal miteinander verbunden ist Naturkorken.

3. Synthetische Stopper

Eine Alternative zu natürlichen Korken; Synthetische Stopper bestehen aus Materialien wie Kunststoff oder Gummi. Sie sind eine Alternative zu natürlichen Korken und bieten eine konsistente Qualität und Leistung. Synthetische Stopper können ein luftdichtes Siegel liefern und sind im Allgemeinen erschwinglicher als natürliche Korken. Sie erlauben jedoch nicht das gleiche allmähliche Alterung Prozess, der bei Kork auftritt.

4. Vakuumstopper

Vakuumstopper werden verwendet, um Wein nach dem Korken oder zu erhalten Schraubverschluss wurde entfernt. Diese Funktionen, indem sie Luft aus der Flasche entfernen, um ein teilweise Vakuum zu schaffen. Vakuum -Stopper umfassen normalerweise eine Pumpe, die Luft extrahiert, die Oxidation reduziert und die Frische des Weins ausdehnt. Vakuumstopper sind nützlich für die kurzfristige Erhaltung, in der Regel bis zu einigen Tagen, aber nicht für eine langfristige Lagerung geeignet.

Sparkling Weinstopper

Sparkling Weinstopper sind speziell für Flaschen mit Kohlensäure wie Champagner, Prosecco, Cava oder Sekt. Sie bestehen typischerweise aus einer Kunststoff- oder Metallkappe mit einer Druckdichtung. Diese Stopper helfen nach dem Öffnen die Blasen und die Kohlensäure in der Flasche. Sie arbeiten viel besser als die Silber Löffelmethode, aber bleibt Blasen nur für ein paar Tage intakt.

Während funkelnde Weinstopper in gewissem Maße dazu beitragen können, die Kohlensäure und das Aufbrüßen des Weins aufrechtzuerhalten, ist es wichtig zu beachten, dass der Wein möglicherweise nicht so sprudelnd ist wie beim ersten Öffnen. Im Laufe der Zeit verringert die natürliche Freisetzung von Kohlendioxid allmählich das Kohlenstoffniveau im Wein.

Im Allgemeinen, wenn Sie Ausschenken Wein aus einer Flasche und verschließen Sie sie mit einem Korken, der restliche Wein in der Flasche wird weiterhin einer kleinen Menge Sauerstoff ausgesetzt. Jedes Mal, wenn Sie die Flasche öffnen und Ausschenken Ein Glas, etwas Sauerstoff in die Flasche, was zu einer allmählichen Oxidation des verbleibenden Weins führt.

Wenn Sie diesen Prozess über mehrere Tage fortsetzen, kann der kumulative Effekt einer wiederholten Sauerstoffeinwirkung dazu führen, dass der Wein Änderungen unterzogen werden. Das Ausmaß dieser Veränderungen hängt von mehreren Faktoren ab, einschließlich der Eigenschaften des Weins, der Zeitdauer zwischen den Öffnungen und der Wirksamkeit des Korkdichts. Aber letztendlich zum zur Weinverderberund du musst Ausschenken Der verbleibende Inhalt im Abfluss.

Wie geht es Coravin Vergleiche mit traditionellen Weinstoppern?

Mit ihrer innovativen Technologie, Coravin Bietet eine bemerkenswerte Lösung, um die Lebensdauer Ihrer geöffneten Weinflaschen zu verlängern. Durch Druck der Flasche mit Argongas (oder CO2 für Coravin Sparkling), diese Weinstopper (oder “Bewahrungssysteme”, Wie sie am häufigsten bekannt sind) verhindern, dass Sauerstoff mit dem verbleibenden Wein in Kontakt kommt. Dieser Prozess stoppt die Oxidation in seinen Spuren effektiv und stellt sicher, dass Ihr Wein in den kommenden Wochen, Monaten oder sogar Jahren frisch und schmackhaft bleibt.

Coravin erlaubt dir ... zu machen Ausschenken Ein einzelnes Glas, ohne die gesamte Flasche zu beenden. Dies macht es zu einer beliebten Wahl unter Weinprofis, Kennern, Geschenkspendern und jedem, der die Fähigkeit zu genießen hat glasweise während des Restes für spätere Freude aufbewahrt.

Schauen wir uns das genau an die Coravin Reichweite…

• Timeless
  Der Coravin Timeless Bietet eine einzigartige und innovative Möglichkeit, Wein zu genießen, ohne den Korken zu entfernen. Durch Einfügen eines dünn Nadel durch den Korken und unter Druck setzen die Flasche mit ArgongasEs schafft eine Barriere, die verhindert, dass Sauerstoff mit dem verbleibenden Wein interagiert. Diese Methode ermöglicht es Ihnen Ausschenken Ein Glas, ohne den Rest der Flasche zu stören, was es perfekt macht, wenn Sie nur einen Teil Wein genießen möchten.
  
  Was setzt die Coravin Timeless Abgesehen von den oben genannten Stoppern ist die Fähigkeit, Weine im Laufe der Zeit zu bewahren und zu probieren. Es ist besonders vorteilhaft für Weinsammler und Enthusiasten, die die Entwicklung ihrer Weine probieren und überwachen möchten, ohne die Flasche vollständig zu öffnen. Dies ist besonders wertvoll für Weine, die sich verbessern Alterung.
  
  

• Pivot
  Um die Frische und Langlebigkeit des Weins nach dem Öffnen einer Flasche zu maximieren, empfehlen wir die Coravin Pivot™+; Das ultimative Werkzeug zur Reduzierung von Abfällen und zum Genießen jedes Schluckes Ihres Lieblingsweine.
  
  Die Schönheit der Pivot™ Stopper liegt in seiner Vielseitigkeit und Wiederverwendbarkeit. Du kannst Einstechen das Gerät in den Stopper, die genau gemessene Freisetzung Argongas, und bis zu 4 Wochen in der Flasche zu bewahren. Der Coravin Pivot Das Gerät ist Ihre Eintrittskarte für eine Welt voller Weinvergnügen zu Ihren eigenen Bedingungen. Egal, ob Sie sich nach einem langen Tag in ein Glas gönnen, eine ungezwungene Versammlung mit Freunden veranstalten oder einfach in Ihrem eigenen Tempo verschiedene Weinstile erkunden, die Pivot Das Gerät bietet die ultimative Bequemlichkeit und Flexibilität.
  
  

• Sparkling
  Coravin Sparkling™ ist ein Game-Changer für diejenigen, die die Finesse und die Anziehungskraft von funkelnden Weinen schätzen. Mit diesem bemerkenswerten Gerät können Sie das volle Potenzial Ihres Champagners, Prosecco oder Cava ausschöpfen, sodass sie ihre Aufregung und Lebendigkeit bis zu 4 Wochen nach dem Knallen des Korkens beibehalten können.
  
  Mit Coravin SparklingSie können Ihre eigenen Verkostungsflüge erstellen, im Laufe der Zeit eine Vielzahl von Schrägweinen probieren, gleichzeitig ihre einzigartigen Eigenschaften bewahren und die Aufregung am Leben erhalten. Halten Sie einfach Ihre Flasche auf, Ausschenken ein Glas und platzieren die Coravin Sparkling™ Stopper auf der Flasche. Laden Sie die Flasche mit dem auf CO2 Verwendung der Coravin™ Sparkling Ladegerät, und legen Sie Ihre Champagnerflasche (aufrecht oder auf der Seite) in den Kühlschrank, damit Sie sich das nächste Mal hingeben oder einfach einen gewöhnlichen Tag mit einem Glas Sprudel aufhellen können.
  
  

• Coravin Leratoren
  Einige Weine, insbesondere diejenigen, die kürzlich abgefüllt wurden oder erweitert wurden Alterung, kann von der Lufteinwirkung profitieren, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Belüftung kann den Aromen des Weins helfen, sich zu integrieren, weiterzuentwickeln und harmonischer zu werden.
  
  Wenn Ihr Wein zum Dekantieren fordert, die Coravin Timeless Belüfter Und PichVOT Belüfter wurden ausgelegt Ausschenken Ein seidiges, glattes und aromatisches Weinglas, das 60-90 Minuten lang dekantiert wird. Der Belüfter Tannine weich, öffnet das Aroma des Weins, sodass es atmen und sich weiterentwickeln lässt. Aussetzen des Weins Sauerstoff ausgesetzt, was zu einem ausdruckswerteren und aromatischeren Profil führt.

Wenn es um Weinstopper und langfristige Erhaltung geht, Coravin Erhaltungssysteme steigen über den Wettbewerb. Egal, ob Sie ein Weinkenner sind, Sammler oder einfach gelegentliches Glas, Coravin Bietet eine Reihe von Optionen, die Ihren Anforderungen entsprechen.

Egal, ob Sie wertvolle Jahrgänge, alltägliche Favoriten oder feierliche Beule erhalten, Coravin Bietet die perfekten Optionen für Weinstopper, um die Integrität, den Geschmack und die Frische Ihrer Weine aufrechtzuerhalten. Also mach weiter, investieren Sie in a Coravin Gerät und erhöhen Sie Ihr Weinerlebnis auf neue Höhen.

Prost auf lang anhaltende Freude!